Kalt/Warm buffet
Die untenstehenden Warme / Kalte Buffet Arrangements haben wir speziell für Sie zusammengestellt.
Haben Sie eigene Ideen/Wünsche oder möchten gerne beraten werden? Kein Problem! Nehmen Sie unverbindlich mit uns Kontakt auf.
Blikfeart Arrangement
Empfang
- Kaffee/Tee so viel Sie wollen mit Oranje-Kuchen
Kalte Gerichte
- Baguette mit Kräuterbutter
- Bauernkartoffelsalat mit Senf und friesischer getrockneter Wurst
- Kartoffelsalat mit Gewürzgurken, Zwiebeln, Äpfeln, Schinken und sahniger
- Currymayonnaise
- Geräucherter Schinken mit Ziegenkäse
- Hering auf Roggenbrot
- Selbstgemachtes Apfelkompott
Warme Gerichte
- Hähnchenfilet in Erdnusssoße
- Kabeljaufilet mit Petersilien-Senfsoße
- Rindfleischeintopf
- Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
- Reis
- Überbackener Chicorée mit Schinken und Käse
Dessert
- Eis, Bayerische Creme, Obstsalat mit Sahne
Preis € 36,25 pro Person
Warmes Buffet Arrangement
Empfang
- Kaffee/Tee so viel Sie wollen mit Oranje-Kuchen
Kalte Gerichte
- Baguette mit Kräuterbutter
- Rohkost
- Saté (Hähnchen in Erdnusssoße)
- Hackbällchen in Tomatensoße
- Bratkartoffeln
- Reis
Warme Gerichte
- Saté (Hähnchen in Erdnusssoße)
- Hackbällchen in Tomatensoße
- Bratkartoffeln
- Reis
- Warmes Gemüse
Dessert
- Eis, Bayerische Creme, Obstsalat mit Sahne
Preis € 32,- pro Person
Ländliches Arrangement
Empfang
- Kaffee/Tee so viel Sie wollen mit Oranje-Kuchen
Kalte Gerichte
- Baguette mit Kräuterbutter
- Fleischsalat
- Hawaiianischer Obstsalat
- Grober Fleischsalat mit Äpfeln, Zwiebeln und Kapern
- Hering auf Roggenbrot
- Geräuchertes Lachsfilet
Warme Gerichte
- Hähnchenfilet in Currysoße
- Hackbällchen in Erdnusssoße
- Geschnetzeltes in Champignonrahmsoße
- Warmes Gemüse
- Bratkartoffeln
- Reis
Dessert
- Eis, Bayerische Creme, Obstsalat mit Sahne
Preis € 36,25 pro Person
Mediterranes Arrangement
Empfang
- Kaffee/Tee so viel Sie wollen mit Oranje-Kuchen
Kalte Gerichte
- Verschiedene Fleischsorten mit frisch gebackenem Brot und Pestobutter
- Nudelsalat mit gegrilltem Gemüse
- Grober Thunfischsalat mit Paprika und roten Zwiebeln Salat von Tomaten, Mozzarella und Basilikum
- Salat aus weißen Bohnen mit Oliven, Käse und Knoblauch
Warme Gerichte
- Rindfleischeintopf mit Erbsen, Möhren und Sellerie
- Hähnchen mit Räucherschinken, Zitrone und Salbei
- Gebratener Weißfisch mit grünen Kräuter in Kapernsoße
- Ratatouille
- Bratkartoffeln
Dessert
- Eis, Bayerische Creme, Obstsalat mit Sahne
Preis € 36,25 pro Person
Bauernhof Arrangement
Empfang
- Kaffee/Tee so viel Sie wollen mit Oranje-Kuchen
Kalte Gerichte
- Baguette und/oder Brötchen mit Kräuterbutter
- Rindfleischsalat
- Thunfischsalat, verfeinert mit verschiedenen Sorten Fisch
- Gurkensalat mit Honig-Dressing und geräuchertem Entenbrustfilet
- Platte mit verschiedenen mediterranen Wurstsorten
Warme Gerichte
- Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Portweinsoße
- Schweinelende mit Austernpilze in Sahnesoße
- Rindfleischeintopf
- Verschiedene Sorten gedünsteter Fisch in Weißweinsoße
- Warmes Gemüse des Tages
- Bratkartoffeln
- Kräuterreis
Dessert
- Eis, Bayerische Creme, Obstsalat mit Sahne
Preis € 39,50 pro Person
Emporen Arrangement
Empfang
- Kaffee/Tee so viel Sie wollen mit Oranje-Kuchen
Kalte Gerichte
- Baguette und/oder Brötchen mit Kräuterbutter
- Bauernkartoffelsalat mit Speck
- Eisbein mit Honig-Senf-Soße
- Salat mit frischen Tomaten und Mozzarella
- Geräucherter Lachs mit Meerrettich-Mayonnaise
Warme Gerichte
- Schweinekotelett mit Pfeffer und Knoblauch
- Rinderroulade mit Senfsoße
- Gebratenes Hähnchenfilet mit pikanter Erdnusssoße
- Warmes Gemüse des Tages
- Kartoffelgratin
- Ofenkartoffeln
Dessert
- Eis, Bayerische Creme, Obstsalat mit Sahne
Preis € 41,25 pro Person
Chinesisches Buffet
Kalte Gerichte
- Krabbenchips (Krupuk)
- Rohkost
Warme Gerichte
- Bami
- Nasi
- Saté (Hähnchen in Erdnusssoße)
- Babi Pangang (mit Schweinefleisch)
- Fu Yong Hai (mit Ei)
Preis € 17,00 pro Person
Stamppot (Eintopf) Buffet
Kalte Gerichte
- Mixed Pickles (Eingelegtes) nach holländischer Art
- Senf
Warme Gerichte
- Grünkohl-Eintopf
- Sauerkraut-Eintopf
- Wurzelgemüse
- Frikadellen
- Rauchwürste
- Bauchspeck
- Speckwürfel
Preis € 17,00 pro Person
Grillen
Baguette mit Kräuterbutter
Fleisch- und Rindfleischsalat
Und diverse Soßen
Hamburger
2 Spieße Saté
Karbonade
Hühnerkeule
Schaslick
Preis € 18,75 pro Person
Grillpaket für Kinder € 9,75 pro Person
Gourmet
Baguette mit Kräuterbutter
Fleisch- und Rindfleischsalat
Kartoffeln und Eier
Paprika, Champignons und Zwiebeln
6 verschiedene Sorten Fleisch
Verschiedene Soßen
Unbegrenzt Poffertjes (kleine holländische Pfannkuchen) backen für Kinder
Preis € 19,75 pro Person
Kinder bis 11 Jahre € 10,- pro Person
