Warm buffet arrangement
Ontvangst
- Onbeperkt koffie/thee met oranjekoek
Koud
Warme gerechten
- Gehaktballetjes in pindasaus
- Kipfilet in zoetzure saus
- Scholfilet in mosterdsaus
- Kleurrijke groente
- Kasteelaardappelen
- Rijst
Dessert
- IJs, bavarois, vruchten en slagroom
Prijs € 39,75 per persoon
Kinderen t/m 11 jaar halve prijs.
Luxe warm buffet arrangement
Ontvangst
- Onbeperkt koffie/thee met oranjekoek
Koud
- Stokbrood met kruidenboter
- Sla met tomaat en mozzarella
- Stoofperen
Warme gerechten
- Runderrollade in jachtsaus
- Ossenhaaspuntjes met garnituur van ui, paprika en champignons
- Zalm gerold in bacon
- Geglaceerde wortelen
- Sperzieboontjes
- Gebakken krieltjes met bieslook
- Aardappelgratin met ham reepjes
Dessert
- IJs, bavarois, vruchten en slagroom
Prijs € 43,50 per persoon
Kinderen t/m 11 jaar halve prijs.
Koud / warm buffet arrangement 1
Ontvangst
- Onbeperkt koffie/thee met oranjekoek
Koude gerechten
- Knapperig brood met boerenroomboter
- Rauwkostsalade met honingmosterd dressing
- Aardappelsalade
- Appelcompote
Warme gerechten
- Runderstoofschotel
- Gegrilde rollade in jus met gebakken ui en champignons
- Kip in romige kerrie saus met diverse groentes
- Witte rijst
Keuze uit :
- Gebakken aardappelen
- Aardappelgratin
- Pastinaak aardappelpuree
Dessert
- IJs, bavarois, vruchten en slagroom
Prijs € 47,25 per persoon
Kinderen t/m 11 jaar halve prijs.
Koud / warm buffet arrangement 2
Ontvangst
- Onbeperkt koffie/thee met oranjekoek
Koude gerechten
- Knapperig brood met kruidenboter en tapenade
- Rauwkostsalade met honingmosterd dressing
- Gemengde tomaten salade met feta, rode ui en peterselie
- Appelcompote
Warme gerechten
- Gegrilde kip met gebakken ui en paprika met een licht pittige zoete saus
- Vis mix met pasta en courgette in witte wijn saus
- Runderstoof schotel met Friese kruidkoek en Amsterdamse ui
- Aardappelgratin met kaas
- Kruidige rijst
Dessert
- IJs, bavarois, vruchten en slagroom
Prijs € 48,25 per persoon
Kinderen t/m 11 jaar halve prijs.
Koud / warm buffet arrangement 3
Ontvangst
- Onbeperkt koffie/thee met oranjekoek
Koud
- Stokbrood met kruidenboter
- Tonijnsalade
- Pastasalade
- Huzarensalade
- Vleestoren
- Vistoren
- Gevuld ei
Warme gerechten
- Kalkoenfilet in stroganoffsaus
- Varkenshaasmedaillons in pepersaus
- Kleurrijke groente
- Kasteelaardappelen
Dessert
- IJs, bavarois, vruchten en slagroom
Prijs € 44,25 per persoon
Kinderen t/m 11 jaar halve prijs.
Tapas arrangement
Ontvangst
- Onbeperkt koffie/thee met oranjekoek
Koud
- Turksbrood met Hummes en zongedroogde tomaten tapenade
- Diverse soorten mediteraanse vleessoorten met meloen en noten
- Couscoussalade met perzik en munt
- Pastasalade met gamba’s, olijven, zongedroogde tomaten, ui en paprika
- Rauwkostsalade met o.a. feta
Warme gerechten
- Authentieke Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
- Paella, Spaanse saffraanrijst met kip en chorizo (kan ook vegetarisch)
- Rollade in port jus met pruimen
- Patas bravas met aïoli
Dessert
- IJs, bavarois, vruchten en slagroom
Prijs € 49,50 per persoon
Kinderen t/m 11 jaar halve prijs
Stoofpotjes arrangement
Ontvangst
Onbeperkt koffie/thee met oranjekoek
Koud
Warme gerechten
- Gehaktstoof
- Kipstoof
- Runderstoof
- Sperzieboontjes met spek
- Aardappelgratin
- Gebakken aardappelen met ui
Dessert
- IJs, bavarois, vruchten en slagroom
Prijs € 43,25 per persoon
Kinderen t/m 11 jaar halve prijs.
Pasta buffet arrangement
Ontvangst
Onbeperkt koffie/thee met oranjekoek
Koud
Rauwkostsalade met pijnboompitten
Geraspte kaas
Tafelzuur
Warme gerechten
- Drie verschillende soorten pasta’s met:
- Bolognaise saus
- Champignonroomsaus met kip
- Pestosaus met zalm reepjes
Dessert
- IJs, bavarois, vruchten en slagroom
Prijs € 35,75 per persoon
Kinderen t/m 11 jaar halve prijs.
Arrangement Grande Italia
Ontvangst
- Onbeperkt koffie/thee met oranjekoek
Koud
- Knoflook kaas broodjes
- Caesar salade met olijven en Parmezaanse kaas
- Pasta pesto salade
- Tomatensalade met mozzarella
Warme gerechten
- Lasagne Bolognaise
- Italiaanse runder stoofschotel
- Italiaanse rijst schotel
Dessert
- IJs, bavarois, vruchten en slagroom
Prijs € 47,25 per persoon
Kinderen t/m 11 jaar halve prijs
Stamppot arrangement
Ontvangst
- Onbeperkt koffie/thee met oranjekoek
Koud
- Gemengd Amsterdams tafelzuur
Mosterd
Warme gerechten
- Stamppot Boerenkool
- Stamppot Zuurkool
- Hutspot
- Gehaktballen
- Rookworsten
- Speklapjes
- Uitgebakken spekjes
Dessert
- Ijs, bavarois, vruchten en slagroom
Prijs € 33,25 per persoon
Kinderen t/m 11 jaar € 17,50 per persoon
van 1 oktober tot 1 april
Stamppot luxe arrangement
Ontvangst
- Onbeperkt koffie/thee met oranjekoek
Koud
- Pittige mosterd
- Augurken/zilveruitjes
- Appelcompote
- Appelstroop
Warme gerechten
- Stamppot Boerenkool
- Stamppot Pompoen, aardappel en appel
- Zuurkoolschotel met ananas en gegratineerde kaas
- Ambachtelijke rookworst
- Gehaktballen in jus
Dessert
- IJs, bavarois, vruchten en slagroom
Prijs € 41,75 per persoon
Kinderen t/m 11 jaar halve prijs.
van 1 oktober tot 1 april
Chinees buffet arrangement
Ontvangst
- Onbeperkt koffie/thee met oranjekoek
Koude gerechten
- Kroepoek
- Rauwkost
- Atjar Tjampoer
Warme gerechten
- Bami
- Nasi
- Witte rijst
- Kipsaté met pindasaus
- Babi Pangang (varkensvleesgerecht)
- Foe Young Hai (eiergerecht)
Dessert
- IJs, bavarois, vruchten en slagroom
Prijs € 33,25 per persoon
Kinderen t/m 11 jaar € 17,50 per persoon
Broodmaaltijd
Drinken
- Koffie en thee
- Melk, karnemelk en jus ‘d orange
Brood
- 4 verschillende soorten broodjes
- 3 verschillende soorten brood
- Suikerbrood
- Krentenbrood
Vleeswaren
- Diverse soorten vleeswaren, waaronder rollade en spek
- Diverse soorten kaasbeleg
- Diverse soorten zoet beleg
Fruit
Prijs € 14,50 per persoon
Kinderen t/m 11 jaar € 8,50 per persoon
Klik hier voor extra opties
Gourmet arrangement
- 3-uurs gourmetarrangement inclusief onbeperkt drinken
(fris, wijn, bier en binnenlands gedestilleerde dranken)
- Stokbrood met kruidenboter
- 2 luxe salades
- 2 rauwkostsalades
- Aardappeltjes
- Eieren
- Paprika
- Champignons
- Uien
- 6 verschillende soorten vlees
- Voor de kinderen eventueel onbeperkt poffertjes bakken
Prijs € 42,50 per persoon
Kinderen t/m 11 jaar € 25,25 per persoon
Klik hier voor extra opties
Barbecue arrangement
- 3-uurs gourmetarrangement inclusief onbeperkt drinken
(fris, wijn, bier en binnenlands gedestilleerde dranken)
- Stokbrood met kruidenboter
- 2 luxe salades
- 2 rauwkostsalades
- één broodje per persoon
- Diverse sauzen
- Hamburger
- Kipsaté
- Varkenslapje/kipdrumstick
- Shaslick
Prijs € 40,50 per persoon
Kinderpakket ; hamburger, juniorspies en barbecue worst € 25,25 p.p.
Klik hier voor extra opties
Extra's
Mogelijkheden consumpties
De consumpties kunnen achteraf worden berekend op basis van genuttigde drankjes
3-uurs drankarrangement (bier, fris, wijn en binnenlands gedestilleerde dranken)
meerprijs € 18,- p.p. / kinderen t/m 11 jaar € 10,50 p.p.
Een x aantal consumptiebonnen p.p.
meerprijs € 3,20 p.st.
Overige opties
Appeltaart of gesorteerd gebak meerprijs vanaf € 0,75 p.p.
Patat met diverse sauzen meerprijs € 2,50 p.p.
Borrelhapjes koud en/of warm meerprijs vanaf € 0,70 p.p.
Twee soorten soep meerprijs € 4,50 p.p.
